A nossa pizza de Presunto com Alho-Poró chega à mesa falando alto em sabor: Molho de Tomate bem encorpado como manda a tradição, Mozzarella derretida e elástica daquele jeito que faz a fatia subir em fio, presunto cozido fatiado generoso, suculento, com cara de sanduíche de padaria clássica em versão pizza, alho-poró trazendo um perfume fino, levemente adocicado, que contrasta com a cremosidade do queijo, e azeitonas completando tudo com aquele salgado intenso que acende o paladar. É a pizza que não promete delicadeza: ela entrega comida de verdade, cheia de presença em cada mordida.
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